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茅台“年份酒”有着天然陈酿的香味及口感,自问世以来,不仅因为酒质好、风味而受饕客欢迎,还因为包装精美、文化底蕴深厚而获得诸多藏家的青睐。“15年”贵州茅台酒“15年”贵州茅台酒是既具备陈年佳酿优点、宜品宜藏,又价位适中的酒品。原本就醇厚香浓的茅台酒,加以多年岁月老酒的浸润融合,酒质越发饱满香醇,幽雅馥郁。总结一下年份酒的特点:15年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年,按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加香气;
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每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认信息系统”(网址),个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认书编号、获企业等信息。以上是关于飞天茅台酒瓶的相关知识介绍,下面继续介绍关于飞天茅台包装盒上的秘密。酒盒上的“贵州茅台酒”这五个字的作者是谁?1974年,茅台酒厂开发新版出口飞天茅台酒包装,由贵州省外贸公司高级美术师马先生负责包装设计和工艺美术设计,当时主要以红、金、白、黑为主体颜,其中岭南书法大家麦华三先生题写的“贵州茅台酒”五字作为重要设计元素之一,让整体设计显得更加稳重、高雅。
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酒美在于香,“生香靠发酵”。茅台酒的发酵需要采取两种方式进行,其间的玄妙,让观者着迷。开放式发酵:开放式发酵,即“阳发酵”,又称“有氧发酵”。就是通过把酒醅摊凉,高温堆积,在地面上进行发酵,充分摄取、网罗、繁殖、筛选空气中对人体有益的微生物,旨在纳天之“精华”,是产香的发酵。封闭式发酵:封闭式发酵又称“阴发酵”,也称“厌氧发酵”。是在开放式发酵到一定程度后,把酒醅用窖泥密封于窖池中发酵,意在吸地之“灵气”,是产酒的发酵。