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增加“贵州”二字的“方印”珍品茅台酒1989年前后“珍品”印章边框是规整的长方形,而是变成了弯曲的形状,“珍品”二字的字体也有了变化,因此被人们称为“曲印珍品”。20世纪90年代“曲印”珍品茅台酒1990年,“曲印”还短暂地出现过另一款设计形状:印章面积更大,印章外缘没有缺口,而且粗细一致,光滑,“珍品”二字笔画也比此前曲印中的笔画更粗一些。为了跟“曲印”有所区别,这种印章设计被称为“大曲印”。1991年以后,珍品茅台酒停止使用“大曲印”,随后一直沿用1989年版本的“曲印”。
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“年份”并非窖藏年份提到“年份酒”,总有人以为是“窖藏了一定年份的酒”,所以我们有必要先厘清一些知识点。年份酒的概念初流行于国外,是葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的分类概念。上世纪90年代,茅台酒厂率先提出了白酒“年份酒”制度,自1997年起,陆续推出了“30年”“50年”“80年”和“15年”的茅台年份酒。茅台年份酒所标注的年份,并不是整瓶存放的时间,而是按照一定年份的标准并采用具有一定年份的基酒进行勾兑的品质等级。
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藏酒切忌跟风,谨慎评估风险:以前我们常说老酒造假在行业内很是普遍,如是新人入行好选择的购买渠道,同时要选准比较细化稳定的收藏方向,品种不一定要多杂。好以20世纪八九十年代评选出来的名酒为主收藏方向,当然在条件允许的情况下,选择越早年份的老酒越好。购买藏酒时,一定要到专门的检测机构鉴别真假。因为和炒股一样,凡是被游资介入的板块一定是高危险地带,就像此前的普洱、茶叶、红木等投资热,均如玩“击鼓传花”一样,风险对是由多数散客来承受的。我身边就有好几个这样的朋友,亏了不少。