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喝老酒忌豪干牛饮。虽然茅台老酒相口感更加醇甜绵柔，但本质依然是高度烈性酒，酒体的醇厚和丝滑需要细细品味方能体会。“大碗喝酒”“囫囵吞枣”属于暴殄天物，一来使老酒的魅力丧失殆尽，二来不利于身体健康。喝老酒要遵循技巧。为老酒香气挥发充分，同时口感柔和而醇厚，酒温以21-35℃为宜。为让口腔和味觉、嗅觉系统适应酱香味，喝老酒前面3杯不可以经过舌头的前半部分，一口一杯。从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。
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具有历史与文化的属性:白酒在中国自古以来就是人们生活中不可缺少的部分，白酒的发展历史，可以说是华夏民族的发展历史，见了中国几千年的变迁与发展，而茅台酒作为中国白酒之，酿酒历史悠久，长达上千年，具有典型的代表作用。茅台酒更是中国红军四渡赤水的见者和参与者，为中国的发展，做出了巨大的贡献。在茅台镇，你看到的不仅仅是浓郁的酒文化，还有中国工农红军的战斗史。是科学技术与工匠精神的代表:茅台人的勤劳与勇敢，数千年来，只做一件事，兢兢业业，坚持不懈，是中国工匠精神的代表；茅台酒酿造工艺复杂，是茅台人经过上千年的沉淀与探索，技术，是中国工业发展不可逾越一个顶峰，是中国酿酒科学技术的骄傲。
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而追溯茅台镇酿酒历史渊源，据汉文献载，西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，其时公元前135年。据茅台村现存早的明代《邬氏族谱》标注，邬氏家族住址临近酿酒作坊，其时1599年。据成书于清道光年间的《遵义府志》记载:“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称。茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石”，说明在次鸦片战争1840前后，茅台镇酿酒产业已经初具规模。酒盒侧面的三个图标各是什么标志？