纯净水和山泉水的区别你有必要知道
现在市面上充斥着各种各样的饮用水，在选择的时候不免会眼花缭乱，那么我们先来了解一下纯净水和山泉水的区别。
纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法，电渗析法、离子交换法，反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质，及微生物等加工制成的水。
根据加工工艺不同，饮用水纯净水也称为蒸馏水、纯水、太空水等，纯净水虽然口感好，但由于不含任何矿物质，水质偏酸，所以把纯净水作为生活中唯一的饮用水对人体健康有一定影响。
许多病人的病因是体内酸性废物太多，病变细胞很喜欢酸性废物环境，它们在此环境中扩张迅速。而多喝弱碱性水，可以中和并排出酸性废物。中国人的饮食很难让体内酸碱平衡，如果不喝弱碱性水，人就容易生病。由于纯净水完全除去了人体必需的常量和微量元素，故具有很强的溶解人体各种微量元素和营养物质的能力，并促使其排出体外，从而导致人体内某些营养物质的流失而患病。
山泉水是流经无污染之山区, 经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。
水源可能来自雨水, 或来自地下, 并暴露在地表或在地表浅层中流动, 山体在层层滤净与流动的同时, 也溶入了对人体有益的矿物质成分, 虽然矿物质的含量不如天然矿泉水有严格要求, 但比起经过深度浄化的纯净水或从天然湖库取得的地表水, 以及自来水等, 有益微量成分更高, 但同样亦对水质的洁净程度与安全性有更高的要求。
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好的水源决定水的品质，水的品质决定水的价值！
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