中餐的厨房由于我们做菜的习惯烹饪时油烟量和热量比较大，厨房的排烟罩一定要选用好，尽可能的选用大功率的排油烟专用风机，一个灶炉大概风量为2000立方每小时，不然会造成排烟不彻底，厨房烟雾弥漫，南京万豫通风安装工程公司是南京最专业的厨房排烟工程公司。
镀锌钢板矩形风管的制作应符合下列要求:
1 镀锌钢板，应采用咬接或铆接，且不得有十字形拼接缝。彩层钢板的涂塑面应设在风管内侧，加工时应避免损坏涂塑层，损坏的部分用那个进行修补。
2 焊接风管可采用搭接、角接和对接三种形式。风管焊接前应除锈、除油。焊缝应熔合良好、平整，表面不应有裂纹、焊瘤、穿透的夹渣和气孔等缺陷，焊后的板材变形应矫正，焊渣及飞溅物应清楚干净。
3 厨房排油烟风管与法兰的连接宜采用内侧满焊、外侧间断焊。风管端面距法兰接口平面的距离不应小于5mm。
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