在冷饮店的选择上，首先要选择人流量比较大的地方，商业街、学校周边都是不错的选择。选择在这些地方进行冷饮店的开设，可以在短期内取得收益。根据不同开店人群的需求，东贝冰淇淋机也设计了不同款式和功能的机器，比如台式的冰激凌机、立式冰激凌机、软冰冰激凌机等等，能够完美的满足不同店铺设计。
这里也要给大家一些小建议，就是冷饮店开设一定要趁早。为什么这么说呢？首先，店铺的准备需要一段时间，包括地脚的选择、设备的采购、顾客消费口味的研究等等，这些都要提前进行，才能够保证冷饮店在更短的时间实现盈利。其次，冷饮店的销售旺季在夏天，要想能够实现大面积的市场占有率，在春天就要开始做好准备。年后就应该开始进行冷饮店的筹备了。李燕:①③④②⑥○⑨④①⑦②
冷饮店离不开设备的支持和投入，好的设备能够让你事半功倍，取得更加稳定的收益。在设备的选择上，东贝硬冰淇淋机的功能丰富，效率突出，坚固结实，耐用性和实用性都很强，在冷饮设备市场口碑非常好，是值得信赖的品牌，尤其适合新手选择。
其次，冷饮店要不断的丰富自己的种类，比如以果汁为主的店铺，不妨也提供特色的冰激凌。或者是在开店的初期就选择功能丰富、全面的设备，一举多得。在冷饮设备的选择上，也是很有讲究的，好的设备能够为你节省大量的时间，一次投入可以长期获得收益，属于长远性的投资，不能马虎。这里就推荐大家选择东贝冰淇淋机厂家的设备，不仅种类多种多样，能够适应不同冷饮店的需要，同时功能也更加的强大。比如东贝全自动冰淇淋机，无需人力照看，可以实现全自动操作，非常的节省时间，可以有效的提高生产效率，自然也能够实现更加迅捷的供应速度。