好吃到排队的卤菜制作技术培训 卤菜培训上海卤菜培训来苏州聚味厢学卤菜的做法培训 卤菜培训 卤菜熟食凉拌菜技术。苏州聚味厢卤菜培训教做各种卤菜熟食加工技术。聚味厢卤菜  做工讲究。用料合理、味道鲜美。如果您想要用卤菜技术创业开一家专业销售卤菜熟食的话；如果您需要制作卤菜的加工技术，那就来苏聚聚味厢卤菜培训学做各种卤菜熟食技术班。聚味厢卤菜所传授给学员的是一整套的卤菜熟食包括凉拌菜的技术。在苏州聚味厢学过卤菜的学员可以能够自己独立加工。自主开店。苏州聚味厢卤菜所教的种类丰富。技术齐全。其中有卤菜，卤猪头肉，卤牛肉，卤鸡肉。卤鸭肉、各种动物内脏心肝肺。各种素菜等等。聚味厢卤菜采用30多种名贵药材作为专用香料。根据精准的配方结合专用的操作程序，所做出的卤菜受到广大人们的称赞。学会聚味厢卤菜技术让您在餐饮市场创业无忧。

　　来苏州聚味厢卤菜培训项目学习时来时所传授的操作及报名程序:

　　（1）、预约来实地考察参观聚味厢卤菜培训项目操作程序及技术含量。

　　（8）、现场试吃聚味厢卤菜的具体味道及洽谈学习合作章程；

　　（9）、试吃满意后报名开始进行聚味厢卤菜培训项目制作技术学习。

　　（1）、老师教学员认识制作卤菜时所用到的各种名贵香料的外观及名称；

　　（2）、学习卤菜主料及辅料的各种产品的市场采购技巧。

　　（6）、有老师现场操作进行卤菜制作技术初步进行的前期准备。

　　（1）、跟着聚味厢卤菜培训老师一起学习卤汤的加工及所需原料配制。

　　（0）、卤菜香料的用量和处理加工学习。

　　（2）、学习各种荤素卤菜主料在卤制前的加工处理。

　　（2）、各种卤菜批量生产的不同技术要求学习。

　　（4）、成品卤菜的色泽及香味调制。