丰水梨原产日本农林省园艺试验场，其品质优于幸水和新水。品质上等，平均单果重240克，最大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状（为出口创汇最理想产品），成熟期为8月份。丰水梨生长量大、快、早果性强，高产稳产，自花结实率高，二年成花，三年亩产100Kg以上，四年亩产2000Kg以上。栽培:山丘，110株/亩；平原55－74株/亩。抗逆性强，极抗黑星病，未发现其它病害。
树冠中大，幼树期生长旺，结果后树势中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，结果早，以短果枝结果为主，座果率极高，适应性、抗病力强，易管理，稳产、丰产。丰水梨糖度高，可溶性糖达16°左右，味甜；果肉黄白、细嫩、多汁、石细胞极少，口感好；产量高，果形大，外形美观，1/15公顷产5000公斤以上，单果重达500克以上；果肉耐贮藏，在恒温库里可保存到第二年8月份而不变质；自然存放可到春节；适应性广，丘陵、沙滩、平原均可栽培。山东省莱西市有大量种植。
山东省泰安市泰山区两棵树苗木中心常年提供核桃苗、苹果苗、油松苗、山楂苗、白皮松、枣树苗、桃树苗、海棠苗、柿苗、梨苗、樱桃苗、杏苗、葡萄苗、花椒苗、金叶女贞、雪松、垂柳、刺槐苗、毛白杨、速生杨、84k杨、107、108速生杨、侧柏苗、国槐、冬青松柏苗等各种果树绿化苗木。