大岭山柠檬酸用途
草酸在其它工业上还有很广泛的用途。有机合成工业主要用于生产对苯二酚、季戊四醇、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品。塑料工业用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。染料工业用于制造盐基品绿等。印染工业可代替乙酸，用作色素染料的显色助染剂、漂白剂。医药工业用于制造金霉素、土霉素、四环素、链霉素、麻黄素。
由于光学氧传感器漂移小，其稳定性远远优于谱氧探头。对规模化生产的生物发酵企业来说，批次间的准备时间越少，意味着产量越大，经济效益越高。使用在线溶氧检测系统，能对因溶氧浓度导致的异常发酵罐批次做到提前预防，大限度地降低了异常罐批次的出现，适时调整通风量，在生产正常的情况下节约能源。生产过程的溶氧测量光学溶氧电InPro 6860iInPro6860i 传感器设定了生物过程控制的新标准:测量精度高，信号稳定，响应时间短。同时，光学原理及卫生型设计降低了污染风险并且无需进行预先化。
草酸是植物是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。现在就菠菜而言，菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。如想要食用的话就可以把菠菜入开中水焯一下再食用，这样可以去除大部分的草酸盐。菠菜的一次性摄入量不能过多，否则会影响体内钙、锌的吸收。菠菜不能和豆腐一起吃，以免形成肾结石。
发酵中的光学氧在线检测过去溶氧的控制方法比较传统，即在通风管道上安装气体流量计，根据经验对发酵过程中的不同阶段通过改变通风量、搅拌转速等进行模糊控制。由于流量计自身的误差大且不稳定性等因素，很难对发酵罐中溶解氧进行有效控制。因此，工作中为溶解氧浓度而增大通风量、提高搅拌转速和罐压等操作，会造成能源的浪费，同时也的发酵效果。通常情况下，通风量、搅拌转速及罐压是决定培养基内溶解氧浓度的基本条件，这些过程变量的操作和溶解氧实时监测息息相关。如增大通风量可以使溶氧在一定范围增大,但也会造成动力的浪费；增大转速能使溶氧增大,但随之增大的剪切力对菌种的影响也不容忽视,同时也造成能源的浪费；增大罐压也可使溶氧增大,但也会导致CO2分压增大,影响有氧呼吸。应用在线溶解氧检测设备帮助调节上述过程操作，可达到优化生产提高生产效率的目的。