深圳高纯度工业纯碱专业生产
纯碱的稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳；长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块；碳酸钠的结晶水合物石碱（Na2CO3·10H2O）在干燥的空气中易风化。
营养专家指出，从营养学的角度来说，煮粥加碱实在是得不偿失。食用碱有一种作用它能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力。比如说，泡发各种海鲜的时候，如果加一点碱，吸水就多，泡发之后就饱满。对于各种粮食来说，加一点碱，其中的蛋白质就比较容易吸水溶入汤中，这样淀粉微粒也更容易散开，煮粥之后口感就比较粘稠。但是，碱对于大部分维生素来说，却是一种可怕的敌人。维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都怕碱。碱性条件下加热，损失就更为惨重。加了碱，又长时间地熬粥，无异于把其中的维生素B1和B2赶尽杀。碱加多了，还有一种不舒服的碱味和滑溜感，而且会破坏新鲜粮食中原有的香气。
然而，保险粉也存在一定的隐患。长期食用含有保险粉的食品可能会对人体健康造成一定的影响。保险粉会释放出二氧化硫，这种物质对某些人群可能会引起过敏反应。此外，保险粉还可能会对人体的神经系统和呼吸系统造成一定的影响。因此，在使用保险粉时，严格按照国家相关法规进行控制，确保食品的性。总的来说，保险粉是一种常用的食品添加剂，它可以有效地延长食品的保质期，保持食品的泽、香味和营养成分。但是，在使用保险粉时，注意控制其使用量和使用方法，以确保食品的性。
保险粉作为染过程中的重要成分，其作用不可忽视。在使用保险粉时，需要注意、按照比例混合使用，才能发挥其好的染效果。保险粉是一种常用的还原性纸浆漂白剂。30年代初开始用于漂白机械木浆，进而用于漂白废纸脱墨浆及某些碱法浆。保险粉的化学名称为:连二亚硫酸钠（Na2S2O4），为遇湿易燃的物品，白或灰白粉末，具有强还原性。温度到75℃以上分解，放热并伴随产生毒性气体二氧化硫。自燃温度250℃，遇明火或加热会燃烧，与空气接触会氧化，形成硫酸氢钠或酸性硫酸钠。遇酸类或与有机物、水、氧化剂等类别物质，引起剧烈燃烧并伴随大量热，产生二氧化硫气体，即使熄灭后还有可能复燃。