食品级双氧水在纯净水、罐头、奶和奶制品、饮料、水产品、瓜果、肉制品、豆制品、蔬菜、啤酒等生产过程中常用于、杀菌、保鲜、食品纤维脱和食品防腐保鲜等，可杀灭多种细菌繁殖体、真菌、结核杆菌、细菌芽孢和，杀菌后分解为氧气和水，不会产生有毒的残留物，污染和副作用，是一种的剂。工业用双氧水中含有有害重金属和铅砷等有毒物质，对不能用于食品生产加工。经过工业双氧水浸泡过的食品会强烈刺激人的消化道，还存在着致癌、致畸和基因突变等潜在危害。
在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。 喷水保持火场容器冷却， 直至灭火结束。 处在火场中的容器若已变或从泄压装置中产生声音，马上撤离。灭火剂:水、雾状水、干粉、砂土。第六部分泄漏应急处理迅速撤离泄漏污染区人员至区， 并进行隔离，严格限制出入。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器， 穿防毒服。尽可能切断泄漏源。 流入下水道、排洪沟等限制性空间。 小量泄漏:用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。也可以用大量水冲洗， 洗水稀释后放入废水系统。 大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。喷雾状水冷却和稀释蒸汽、保护现场人员、把泄漏物稀释成不燃物。用泵转移至槽车或收集器内，回收或运至废物处理场
以下为分解不同浓度过氧化氢（双氧水）的速率表。仅参考。（注:数据在纯过氧化氢水溶液，温度40℃、PH 值在7.0 的条件下，由实验室测得，实际应用于生产可能会有所不同。） 酶活力定义:在PH7.0，25℃下，每分钟降解1umol H2O2为一个酶活力单位（U）。 本产品为浅黄至灰白粉末粉末。 酶活力:100000U/g。高能达到60~80万U/g 保存期:18个月。（20℃以下干燥、避光储存）。广州市希芮化工有限公司，我司主营产品:安徽 中成 洗染专用保险粉、中成雕白块（粉），双氧水、氢氟酸、（进口/国产）珠碱、纯碱、聚丙烯酰铵离子，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠、聚合氯化铝 磷酸，片碱、磷酸三钠，五水偏硅酸钠各种电镀原料，洗染原料，污水处理原料。