一物品名称∶食品级液碱
用途∶用于乳品及食品行业设备清洗
主要成份∶
二化学名∶氢氧化钠
结构式∶NaOH 含量%∶32%、50%
最高允许浓度∶0.5MAC（mg/m3）
三 物理及化学特性
相对密度∶1.37 化
学类别∶无机碱
溶解性∶易溶于水，乙醇，甘油，不溶于丙酮
外观及性状∶无色粘稠状液体
1、食品级液碱
用于食品加工行业的食品加工，配方的调配，添加。广泛用于皮蛋生产，调味品
生产，海产品、干货浸泡酒瓶和粮油盛装容器清洗等。在食品工业中用作酸度调
节剂。
2、工业级片碱是化学工业的重要产品，用途极为广泛的化工原料。广泛应用于
洗涤剂、肥皂、造纸、印染、纺织、医药、冶金（炼铝）、化纤、石油、染料、
金属制品、基本化工及有机化工工业。·注意事项:烧碱作为强碱具有腐蚀性，
应避免与身体接触或吸入。操作时必须配戴好防护眼镜和橡皮手套。