无水甜菜碱是一种碱性物质，白色或略带黄色的结晶型粉末，味甘甜，具有强烈的吸湿性能，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物，无毒，物化性质稳定，耐高温（200℃），在动物代谢过程中兼具氨基酸及甲基供体生理作用，可以作为营养饲料添加剂部分代替甲硫氨酸，降低饲料的生产成本。在养殖中应用，可以提高养殖动物抗病、抗应激能力，维持和促进机体酸碱平衡，促进生长。
无水甜菜碱具有促进脂肪代谢、缓和应激、增进食欲、改善肉质等多种作用，特别是对鱼类有较好的促生长和强烈的诱食效果。同时甜菜碱还可代替蛋氨酸和胆碱有明显的促生长效果，是一种多功能型的饲料添加剂。
注意事项:
防止暴晒，雨淋，避免受潮。开袋即用，每次用后需扎紧包装袋。
储存条件及方法:
置于通风、干燥、避光处保存。与强氧化剂和碱性物质隔离存放。