山东科派食品机械
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山西运城烟熏炉厂家

山西运城烟熏炉厂家
  • 山西运城烟熏炉厂家
  • 供应商:
    山东科派食品机械
  • 价格:
    面议
  • 最小起订量:
    1
  • 地址:
    山东省潍坊市新华路68号
  • 手机:
    18853665000
  • 联系人:
    经理 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    153519435
  • 更新时间:
    2020-01-03
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  • 产品介绍
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详细说明

  强度高 施工装置快捷利便 运用寿命长

  详细说明:

  我们的烟熏炉具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。

  干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。

  附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。

  设备主要用于做各种肉制品。

  电脑自动化控制: 大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。

  独特风循环系统: 有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。

  材质,保温: 箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。

  材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。

  保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温箱极佳。

  控制元器件: PLC、人机界面。

  电磁阀等关键元器件采用进口名牌产品。

  加热方式: 采用外界蒸汽加热或电加热方式。

  加热系统: 蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。

  箱体系统: 国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。

  墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。

  模块化结构。

  食品级密封条。

  清洗系统: 高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。

  发烟系统: 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。

  分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。

  二种发烟系统同事使用能产生独特烟熏香气和颜色。

  门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。