长期高价回收茅台酒、五粮液、洋酒、红酒、冬虫夏草、燕窝、鱼胶、阿胶、安宫、片仔癀、铁皮枫斗颗粒、等名酒礼品、
当然，餐馆、、酒吧后厨，也是他们活跃的场所。有些人甚至会出高价承包这些场所所有名酒酒瓶。当、餐厅、酒吧的服务员或者酒保、保洁人员。他们发现防伪码没有破损的酒瓶就会通知回收老板。高价回收各种老酒，寻求一线收酒商家大量供货回收价。
回收洋河梦之蓝、回收水井坊、回收剑南春、回收蓝带马爹利、等各种名酒、
作为回收老酒玩家，要懂一些专业的知识，也会分辨酒的真假，这是基本功。另外，对于一些上世纪七八十年代的老酒，同样的也需要了解当年生产这个老酒的酒厂是什么、酒厂几十年的发展变化如何、这个酒得过什么大奖等等。
老张说，现在不少白酒企业生产年份酒，对于年份酒的年份泛指勾兑的基酒年份，在比如说15年陈酿就是指用年份达到15年的老基酒与新酒勾调成的白酒，由于没有对年份酒制定相应的行业的，目前，一些不少的白酒企业生产的年份酒，那也并没有严格的量化检查，对于其中基酒占比多少，就见仁见智了。观察酒瓶封口是否完整，有无人为做旧痕迹。封口完整度直接影响老酒身价，也能粗略判断真伪。看酒标印刷的颜色和字体是否，正规大酒厂用的酒标印刷精美，造假者制作老酒不会大规模的生产酒标其外观容易看出造假痕迹。