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新零售线上线下融合

新零售线上线下融合 新零售线上线下融合
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    阴英 (请说在中科商务网上看到)
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    110303774
  • 更新时间:
    2021-09-14
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    27.210.218.168
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详细说明

  中国流通业信息技术和互联网专家 

  中国连锁经营协会特聘专家 杨德宏先生

  关于新零售的话题

  非常高兴在这儿见到这么多新朋友,今天来探讨新零售的话题。  

  记得今年年初亚马逊公布了一个消息,在美国引起非常大的震动和影响,甚至是恐慌,亚马逊开出了一家实体店,这个实体店没有收银台,没有收款员,顾客到那拿了东西就走了。这个店当中,亚马逊几乎把现在信息互联网的技术都用到里面。各种监测设备、感应设备、大数据等等都用到这里面。为什么会引起零售业的恐慌呢?

  第一个反应的是沃尔玛,商店不用收款员,整个沃尔玛现在有10万收款员,整个全美有350万收款员,如果零售业都像亚马逊这样开店,就意味着350万人要失业,这是一个很大的社会问题。

  3年前的对峙

  2012年12月,在CCTV经济年度人物颁奖盛典上,阿里巴巴马云与万达集团王健林就“电商能否取代传统的店铺经营”展开辩论。席间,两人打赌,到2020年,如果电商在中国零售市场份额超过50%,王健林将给马云一亿元人民币,反之,马云输给王健林一个亿。这是轰动一时的“马云王健林对赌一亿”,也是传统商业跟互联网电商之间的正式宣战。这个赌博不重要,关键是这个赌博之后,马云做了什么?马云首先和银泰商业联合,接着又收购了宁波三江,接着又开出了中国所谓的第一家新零售店盒马鲜生。最近北京要开了,你们可以去看看上海的,这就是和Amazon Go一样的店。

  盒马鲜生和实体店到底有什么不同,为什么说它是新零售呢,以前是先有生意,后有系统,现在生意和系统一起出生,商业和系统并存,系统决定了商业模式,商业模式也决定了系统,这就是原来的零售和新零售不一样的地方。首先已经没有会员的概念,原来都有会员卡,现在到盒马鲜生,第一件事儿就是下载它的APP,下载了APP就是它的会员。

  新零售的出现

  新零售的特点第一是大数据,第二是线上线下融合,第三是体验为王。很多人问我说,新零售到底是什么?我一般讲两点,一是数据驱动,二是场景驱动,就是体验驱动。今天做实体的,无论你是生产鞋还是生产搅拌机,还是生产房子,还是生产桌椅板凳,都要想到一个事情,如何使你的消费者变成你的用户。

  一个美国教授给我看了一个演示片,一开始我没懂,后来他解释,他做一个搅汁机,如果现在你是一个生产搅汁机的厂家,怎么能使买你搅汁机的顾客变成你的用户呢?他首先做了一款APP,用这款APP了解顾客的身体状况后,给出合适的配方,这样就形成粘性,重要的是改变了商业模式,不再按你买一个搅汁机收费,而是按你搅拌的次数收费。

  今天所有新的技术都是让人类生活的成本变得越低,变得越加合理。

  线上线下再融合

  我们讲O2O,重点讲线上线下融合,我们要融合哪些东西,融合什么?

  第一个融合是会员的融合,原来线上有线上的会员,线下有线下的会员。首先利用一切线上获得会员,低成本、自动获取会员,都有哪些机会呢?

  移动支付——支付即会员 ,以前现金或者会员卡结算,就不能成为你的会员,不知道他是谁,现在用支付宝或者微信支付就知道他是谁,现在支付即会员,支付就能成为你的会员。再就是网店,注册即会员。你有APP用户,下载即会员。公众号,关注即会员。这些东西做起来几乎成本是为零。

  第二个融合是供应链的融合。如何让线上的商品信息和线下统一,这是我们第一个要做的。第二个是库存统一,原来我们做电商,往往把两家库存分开,所以你单独考核,永远电商都是亏损的,大家都觉得电商做不了,是亏损的。盒马鲜生评效是怎么做的呢?他不是在这个店卖多少钱,因为他分不清楚是线上买的,还是线下的。只要我这个店发出的东西,无论是网络订的,还是实体店买的,都是评效。供应链信息统一、库存统一,还有商品状态统一,你怎么能够让这个商品是在途中,在库,各种状态让消费者和管理人员看到一致,我们有做到这个问题。

  第三个融合是门店体验升级,这是非常重要的。大家会问VR技术是不是店里要用呢?人脸识别的技术是不是店里要用呢?我说哪个技术都可以用,但是你要看场景和商品。比如说服装方面,店里的场景非常有限,我们可以用VR创造很多的场景,比如说晚礼服,就创造一个晚宴的场景让她试穿,看晚宴的场景是怎样的。今天讲的一个事情,就是你的方向是什么,线下购物有线上体验。

  互联网给我们带来的是购物的公平,第二是民主。第三是自由,这就是互联网的魅力,给人们带来从来没有过的公平、自由、民主。

  新零售从哪里开始

  第一是平台化,如果现在刚开始新零售,那你要从平台开始,平台化,你首先要做的就是信息平台、资金平台、支付平台,还有物流平台。就像盒马鲜生一样,你一出来,业务和系统就是结合在一起的,需要把所有业务驾驭在整个平台之上,如果你现在还没有开始,说要开始做这个事情,你就开始从平台化思考。

  第二是数字化,数字化你的商品,数字化你的顾客,数字化配送,还有数字化员工。今天用友已经有CRM、供应链管理、门店管理,我们还可以和这些系统结合,像百度、支付宝、大众点评等等,打造一个零售业的AlphaGo,你再做这样的事情不会因为找不到合适的店长为难,因为你有AlphaGo。

  这就是我们的新零售。