山东省大型牛羊养殖基地主要肉牛品种有:鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、改良牛、育肥牛、架子牛、及黑白花奶牛；肉羊品种有:小尾寒羊、杜泊绵羊、亚洲黄羊、夏洛莱羊、德克赛尔羊、无角陶赛特羊、杜寒杂交羊、波尔山羊、白山羊、绒山羊、青山羊、黄淮白山羊、肉山羊、改良肉山羊、黑山羊等优良山羊品种。
郑重承诺:(一)由政府部门牵头的肉驴、小尾寒羊等购买业务，可先货后款。(二)在路途运输过程中，肉牛、肉驴、小尾寒羊伤亡所造成的损失，山东鲁大牧业下属肉牛、肉驴、种羊繁育养殖总场全部 承担，随车退款。(三)对外调种的小尾寒羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”，保证调运车一路畅通。(四)售前、售中，售后一条龙服务，确保纯度，以市场最低价格为基础，鉴定肉驴肉牛回收合同办理公证。(五)免费传授科学养殖技术，培养技术人员2-3人。为确保养殖成功，技术人员上门指导一个月，定期注射疫苗，赠送《牛羊畜牧饲养技术》光盘资料，牧草种子，并诚征分支机构。(六)选种过程中，不强卖强买，不按组销售，让客户自由挑选，以质论价，严把质良关，保证品质纯正。(七)客户不论大小食宿全免，量大免费送货到家，免费办理检疫(送铡草机一台)。(八)山东鲁大牧业有专车免费接送客户，客户可凭车票报销来场车费。