养殖肉牛:莱州肉牛育成牛育肥法
2014-01-08 09:56:48 来自:admin00
养殖肉牛:育成牛育肥法
★ 持续与非法—精料型育肥模式
育肥开始体重250—270kg，年龄12—14月龄，育肥期要求为10—12个月。
育肥前期，时间为整个育肥期的2/3，以干物质计算，精粗饲料比例为60—65:40—35。
育肥后期，时间为整个育肥期的1/3，以干物质计算，精粗饲料比例为75—80:25—20.
饲喂方式以群养自由采食为佳，即应采用围栏育肥法。
精料型模式的根据是:在肉牛生长发育最旺盛的时期，提高饲料的投入量，以其最大程度地发挥肉牛的生长优势；尽最大可能减少肉牛的饲养期，减少肉牛维持需要的消耗，提高饲料报酬。
★ 后期集中育肥法—前期多粗料模式
此种育肥模式，由于前期采食了大量粗饲料，锻炼了牛的消化器官，使其在中后期具有较大的采食量和消化能力，从而可充分发挥牛补偿生长的特点和优势，获得满意的育肥效果。
开始育肥体重260—270kg，肥育前期150天，饲喂优质干草、氨化秸秆、玉米青贮等优质青粗饲料，只须补少许精料就可。中期150天，此期蛋白质水平相对较高，而能量水平相对较低，此期由于牛的补偿生长，饲料报酬高，增重效果好；后期150天，为肉质改善期，蛋白质水平相对较低，而能量水平相对较高，以利脂肪沉积并渗透于肌纤维间，形成大理石花纹。