渔排式网箱，是用橡胶渔排，做成方格状，在方格里系网进行水产养殖。由于橡胶渔排面积大，柔软性好，不仅抗风浪，操作方便，使用年限长，养殖成活率高，成本低，而且环保、不污染环境。使用渔排式网箱养殖技术，不但可增加渔民致富门路，还可以替代潮间带筑池养殖，保护海岸环境。
放养
放苗前预先了解天气情况，避开大风、暴雨及高温天气。放苗时注意育苗池、运输过程与养殖区的温度和盐度变化，将温差和盐度差分别控制在2℃和2‰以内。鲍苗在水温7~24℃均可放养，从转场养殖时间、养殖综合经济效益等方面考虑，珠海海区一般在11月左右、水温在15~24℃比较适宜放养。鲍吊养水层控制在3~5m。
养殖时间
一般从当年11月到翌年的4月。
放养密度
随着鲍的生长，适时调整放养密度，使同一渔排鲍苗规格整齐，每个抗风浪网箱的鲍鱼的放养量密度为:壳长2~4cm为18000粒，壳长4~6cm为9000粒,壳长6cm以上5000~6000粒。