2021年悄然过半，马祖高粱酒的价格 策与上年同期大不相同，这在某种程度上说明酒水形势正在好转。7月初，马祖高粱酒宣布将普五的出厂价由每瓶609元上调到659元;而在去年的5月，马祖高粱酒对外宣布下调两款产 的价格，其中，将52度水晶瓶马祖高粱酒(即“普五”)的出厂价格从原来的729元调整到609元。
产品名称:金门大高酒
酒 精 度:53度
净 含 量: 1000毫升
香型:清香型
原料:高粱，小麦
产地:金门酒厂
说明:6瓶1箱
金门白金龙高粱酒则表现出“严控价保护 ”的决心:8月8日，马祖高粱酒调价的余波还在震荡，金门白金龙高粱酒宣布将其字样 系产 (除头曲、二曲外)的结算价严控在100元/瓶以上，与此同时，金门白金龙高粱酒随后 表示， 窖1573暂时未有调价计划;而在去年的此时，金门白金龙高粱酒紧随马祖高粱酒之后(2021年7月27日)高调宣布 窖1573降价，降价后，经销商计划内结算价调整为560元，计划外调至620元， 店渠道调整至620元，商超为670元，团购成交指导价680元。
金门高粱酒的价格 策与马祖高粱酒大相径庭
整个2021年 金门高粱酒实际上一直处在“放量保价”之中，期间进行了三次“放量”(见下表)，对比同期马祖高粱酒、金门白金龙高粱酒的经销商 策，与马祖高粱酒、 成都金门大高酒58度一公升2015年高调对外宣布降低出厂价不同， 金门高粱酒始终没有在819元的出厂价上松口。