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脱水茭白丝

脱水茭白丝
  • 脱水茭白丝
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    吴远森   （请说在中科商务网上看到）
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    148258666
  • 更新时间：
    2019-10-31
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详细说明

　　茭白的介绍

　　茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。

茭 白 营 养 成 分 表
主要成分 ( 每 100g 干品含量 )
蛋白质1.2g磷24mg
脂 肪0.1g铁0.2mg
热量12g维生素 C6mg
纤维素0.9g维生素 A2ug
烟酸0.5mg胡萝卜素10ug
钙53mg碳水化合物2.4g

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