开一家旺一家火一家的骨货仔，人气居高不下一直是个谜，让无数竞争者想知道他的奇妙之处究竟是什么。事实上，秘密只有一个，就是一个人、一辈子、一件事，所以注定了骨货仔的不平凡也解决了市场的需求。
小吃之所以味小吃，一是价格实惠、聚餐方便，二是因为美味的吸引。只有特色小吃才能牢牢抓住市场需求，不管是豪华的、平民的，都有着自身的发展优势。骨货仔炸猪排创立之初到现如今一直打造特色美味，香茅猪排、猪排饭、小鲜肉、精致饮品等招牌特色，成为众多消费者喜爱的美食。
百店一味、一味百店，骨货仔无需大厨即可烹制出特色的美味小吃。每一家骨货仔店都出现了客人旺的场景，呈现芝麻开花节节高的热式。中国人吃饭讲究汤汤水水、热热乎乎、干干净净，骨货仔炸猪排谨守此道，严格把关，让每位顾客都能吃的舒舒服服，开开心心。每一份猪排都考虑到了能量摄入，营养均衡，健康与美味同在。
骨货仔炸猪排小吃店面设计统一，经过专业人士设计和评估，无需宽大的操作间，大限度的充实了营业面积给人温馨又舒适。骨货仔炸猪排总部为各加盟店提供开业前的上门培训和指导，并协助开业筹备工作，使加盟商在短时间内成为餐饮美食家。该美食营养健康、口味丰富多彩，打造多样化美食，市场上备受欢迎，生意越做越好，品牌越来越大。