｛杭州谦善｝
｛香港苏富比古陶瓷研究院杭州研究所｝
满族，辽宁人。1948年9月生于北京 。1981年中央美术学院油画系壁画研究生班毕业；留校任教。1988年作为高级访问学者在俄罗斯列宾美术学院进修，并在列宁格勒澳德萨举办个人画展。1989年出访英国基尔大学（TheUniversityofKeele）和法国巴黎考察博物馆。，在英国举办个人画展；同年应邀出席苏联国际油画研讨会。曾出访英国、法国、美国、日本、澳大利亚、埃及、南非等国。1995年兼任中央美术学院设计系主任；油画系教授。1998年任油画系主任至今。中国美术家协会会员，中国油画学会理事，中国美协油画艺术委员会会员。
职位
中央美术学院教授、造型学院院长、油画系主任
中国美术家协会油画艺术委员会委员
中国油画学会理事
中国壁画学会理事
毕业于北京师范学院美术系、中央美术学院油画系壁画研究生班
作为高访学者在俄罗斯列宾美术学院进修
代表作品
擅长壁画、油画。作品有《黄河的子孙》、《母子》等。著有《画布上的创造》。代表作品: 《矿工组画之一》（素描）收入《中国现代美术全集素描集》； 《 黄河•正午》收入《中国现代美术全集油画集•油画卷》； 《寒假里》（油画）收入《中国现代美术全集油画集•油画卷》；《室内•灯下》、《初雪》（油画）中国美术馆收藏； 《夜》（油画）上海美术馆收藏； 《黄河》（油画）全国政协收藏； 《忆江南》、《高原的云》（油画）中央美术学院美术馆收藏；《校长肖像》（油画）英国基尔大学收藏； 《运河》（油画）乌克兰奥德萨东西方艺术博物馆收藏； 《走向未来丛书》封面设计获全国书籍装帧一等奖。《黄鹤楼的传说》（壁画） 武昌黄鹤楼贵宾厅，收入《中国现代美术全集•壁画卷》。《牛战白虎》（壁画） 北京龙泉宾馆安装，收入《中国现代美术全集•壁画卷》，油画肖像:《齐白石》、《黄宾虹》、《林风眠》（获中国油画展优秀奖），油画《室内》系列（1990——1997），油画风景系列（1996——2006）。 《史前动物》系列（2000——2007）。
展览:
2011年 在马奈草地印象艺术中心举办《趣在法外——戴士和油画作品展》
2010年 在敦煌艺术中心举办《戴士和油画展》
2008年 在中国美术馆举办“画我所要”戴士和油画写意展
2007年 参与浙江师范大学美术馆、中央美术学院举办的“遮蔽”中央美术学院07届戴士和访问学者宋永进油画展
2006年 参与Aye画廊举办的“艺术夏至”作品展
2004年 参与上海刘海粟美术馆举报的《白石油记》
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