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展会时间:2013年10月5-9日展会地点:德国科隆展览中心
主办单位:德国科隆展览公司举办周期:两年一届
中国组展单位:北京凯旋国际展览有限公司
市场分析:
德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上最大的食品饮料贸易展览会。该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数，惟有Anuga将十个专业贸易展会汇聚一堂。展会从参展商和观众的要求出发，精心规划，以满足食品行业。
上届回顾
2011年共有来自100个国家的6,596家展商（国外展商比例为86%）参展，参展面积为284,000平方米。其中中国展商约为480家，参展面积约为6,000平方米。来自180个国家的155,000名贸易观众参观了展会，超过61%来自国外。
展品范围
1．基本食品和精细食品2．冷冻食品3．肉制品
4．冷藏食品5．奶制品6．面包、焙烤食品和热饮
7．饮料8．餐饮技术9．零售技术
10．美食和美食鉴赏
其他:
有机世界:非处方药OTC论坛；协会、组织、贸易媒体、服务提供商和信息技术；
健康食品与规定饮食产品、甜品及点心。
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中国组展:北京凯旋国际展览有限公司