性 状:粉末状,白色至浅黄色不定，无臭无味，不溶于水。
海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基，用氯化钙溶液(cacl，)作为交联剂，可形成交联的海
藻酸钙聚合物，含水率高，具有好的良好的生物降解性和生物相容性，可用于食品加工、制药
海藻酸钙是从海带中提 取的天然碳水化合物，可作为一种钙添加剂，用于保健食品业。海藻酸 钙是我公司研制开发的新产品，产品质量达到国内同类产品先进水平。 主要技术指标:铅:≤0.0005% 砷≤0.0002％ 水份:≤14.0% 灰分:10-20％ PH值:6.0－9.5 重金属:≤0.001% .同海藻酸钠一样都是在食品工业领域应用非常广的海藻化工原料。