开口闪点仪采用微型计算机控制，大屏幕液晶显示中文菜单显示，先进的传动机构使仪器自动化成都大大提高。整个测定过程自动进行，具有测定准确、性能稳定、操作简便等优点，并具备仪器故障自诊、大气压力自动校正、自动打印等功能，满足标准规定试样的观察闪点与最初点火温度的差值应在18 ℃～28 ℃范围之内，适用于石油、化工、电力、铁道、科研等部门测定石油产品闭口闪点的需要。
开口闪点仪测定原理是把试样装入试验杯中到规定的刻线。首先升高试样的温度，然后缓慢升温，当接近闪点时，恒速升温。在规定的温度间隔，以一个小的试验火焰横着通过试杯，用试验火焰使液体表面上的蒸气发生点火的最低温度作为开口闪点的测定结果。