芭蕾舞美苹果为灌木或小乔木，由英国东茂林园艺研究所培育，可极短枝、高密度栽植，可盆栽盆景，是用于园林绿化及庭院室内观赏的新树种。引入我国后，在鞍山、沈阳、北京地区种植表现良好。
成龄树高2至3米，树皮紫红色，主干通直，侧枝极不发达，树干紧密着生结果枝。5月上中旬开花，花红色，花期20天左右，伞房花絮。叶片长椭圆形，质地厚，春、夏、秋三季红色，晚秋变成深红色或紫红色。果实紫红色，果期5至10月，好似灯笼挂满枝头。
该树能耐-33℃低温，南北均可种植。较耐旱，耐盐碱，在pH值为8.0的土壤条件下可正常生长。