哪里可以学做酱香饼技术——湘源地
一酱香饼的背景及特点
土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处,挤队购买,供不应求。
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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价格以业务员咨询为准
2017年湘源地总部新优惠活动:现在学一个送一个,学第2个技术半价优惠,3500任意选5个技术 ,2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
二培训内容
学费
包含技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习3天左右,根据个人掌握情况而定。
培训内容
①发面的配比技术和和面手法;
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。
开店服务
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费设计门面招牌和菜单
三店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工酱香饼设备、器具的配置。
利润分析:经营香酱饼生意在任何地方都有很大的消费群体,可以说有人的地方就可以经营,尤其是在经济发达的沿海城市,外来人口成了香酱饼的消费主力军,就连内地现在也掀起了吃香酱饼的狂潮。那么,做香酱饼究竟有多大利润,很多人不是很了解,尽管每个地方的消费水平不一样,但制作成本在每张饼5元左右,重量1.8 - 2斤左右,按每斤7元的价格计算就是12 - 14元左右,去除成本5元,每张饼纯利润都在7.5-9元以上。按保守估计每天卖50锅饼,其利润可达50*7.5=375元左右,月入万元轻轻松松
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