嘉祥养牛场采取“分散饲养基础母牛、集中育肥优质肉牛”养殖模式，推广“牛—沼—作物”循环经济、林下种草、种养结合、茶畜配套等多项循环发展技术，把基础母牛分给入股农户散养，聘请专业技术人员入户指导，嘉祥养牛场并对仔牛按价回收，与农户按比例二次分红，促进农民增收，不断创新探索，共同构建彝家新寨产业扶贫发展合作新模式。
嘉祥养牛场由政府部门整合四川蓝雁集团捐赠资金和扶贫项目资金，为彝家新寨77户农户集中修圈并采购77头优质西门塔尔肉牛发展畜牧产业。农户以肉牛入股，与乐山骏马兽药连锁有限公司合作，采取“公司+合作社+农户”的发展模式，经过村委会“一事一议”，嘉祥养牛场投资150万元采购73头优质肉牛，与农户“联姻”合作8年，每户农户每年固定分红2000元。