南昌市溪柄贸易有限公司
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尿素 麦芽糊精 粒碱

尿素 麦芽糊精 粒碱
  • 尿素 麦芽糊精 粒碱
  • 供应商:
    南昌市溪柄贸易有限公司
  • 价格:
    面议
  • 最小起订量:
    1吨
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    江西省南昌市南昌县东祥路15-2-502
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    13036211812
  • 联系人:
    谢再弟 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    185346999
  • 更新时间:
    2022-06-28
  • 发布者IP:
    117.43.68.68
  • 产品介绍
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产品参数
  • 安微
  • 1
  • 食品 工业
  • 双环
  • 食品
  • 南昌市溪柄贸易有限公司
  • 57-13-6
  • 99
  • 安庆

详细说明

  氢组成的有机化合物是一种白色晶体。最简单的有机化合物之一,是哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物。也是目前含氮量最高的氮肥。

  作为一种中性肥料,尿素适用于各种土壤和植物。它易保存,使用方便,对土壤的破坏作用小,是目前使用量较大的一种化学氮肥。工业上用氨气和二氧化碳在一定条件下合成尿素。

  无色或白色针状或棒状结晶体,工业或农业品为白色略带微红色固体颗粒,无臭无味。含氮量约为46.67%溶解性:溶于水、甲醇、甲醛、乙醇、液氨和醇[2],微溶于乙醚、氯仿、苯。弱碱性。

  农业应用,商业应用,实验室应用,饲料添加剂,在化妆品中的应用,工业应用

  用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味纯正,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。

  (6)使用于糖果时可增加糖果的韧性,防止返砂和烊化,改善结构。降低糖果甜度,减少牙病,降低粘牙现象,改善风味,预防潮解,延长保质期,用量一般10%~30%。

  (7)用于饼干或其它方便食品,造型饱满,表面光滑,色泽清亮,外观效果好。产品香脆可口,甜味适中,入口不沾牙,不留渣,次品少,货架期也长。用量5%~10%。

  (8)麦芽糊精在各色罐头或汤羹汁类食品中,主要的作用是增加稠度,改善结构、外观和风味。用于固体调味料、香料、粉末油脂等食品中,起着稀释、填充的作用,可防潮结块,使产品易贮藏。在粉末油脂中还能起到代用油脂的功能。

  (9)在火腿和香肠等肉制品中添加麦芽糊精,可体现其胶粘性和增稠性强的特点,使产品细腻,口味浓郁,易包装成型,延长保质期。用量5%~10%。

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