详细说明
本机由机架、清洗系统、高温漂洗系统、传送装置及自动控制系统等部件组成。餐盘等食器除渣冲洗后装篮,由进口端的平台顺着传送装置的导轨推入;洗涤篮靠传送装置上的棘爪步进行移动前进,先进入循环冲洗区,由上下洗涤臂上的喷管喷洗涤水进行冲洗,洗涤水由泵循环使用,水温由加热器控制在摄氏55度;接着进入高温漂洗区进行漂洗,由摄氏80到85度的高温净水进行清洗和消毒;漂洗用过的水流入洗涤槽内,槽内多余的污水由溢流口排出,从而保证了洗涤水的清洁性。
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