根据热双金属的定义和工作原理，任何一种热双金属在高于室温的温度都会发生变形，因为组成热双金属的2种（或3种）组元层材料的膨胀系数随温度的变化程度是不一样。但不同的热双金属在某一温度（范围）变形的程度是不一样的，这种变形程度由组元层材料的膨胀系数差值以及热双金属元件尺寸决定。
我想，你之所以关注90-100℃发生变形，是和你的实际使用情况相关的。那么，应该首先明确热双金属元件的尺寸（厚度、宽度、长度……），由此推算出对热双金属材料的性能要求，然后才能确定到底使用那种热双金属效果最好。
90-100℃变形的热双金属，可以拆解热水壶看看，水烧开自动跳闸就是使用了热双金属材料。目前国产热水壶的跳闸温度一般都在95-100℃。
家庭常用的空气开关，用作短路或过载保护的，里面也有热双金属材料。过载时电路发热，空气开关里的热双金属元件发生变形而实现断路，从而起到保护的作用。
设计的冲压件必须满足产品使用和技术性能，并能便于组装及修配。2、设计的冲压件必须有利于提高金属材料的利用率，减少材料的品种和规格，尽可能降低材料的消耗。在允许的情况下采用价格低廉的材料，尽可能使零件做到无废料及少废料冲裁。