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常州采珍源低聚果糖P95S 低水份活度 厂家

常州采珍源低聚果糖P95S 低水份活度 厂家
  • 常州采珍源低聚果糖P95S 低水份活度 厂家
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    上海临瀚生物科技有限公司
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    上海市青浦区清河湾路1200号
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    18116324795
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    李贤欢 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    100527077
  • 更新时间:
    2024-01-22
  • 发布者IP:
    180.108.137.179
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详细说明

  低聚果糖(FOS)是公认的典型益生元,也是一种水溶性膳食纤维,天然存在于自然界多种植物中。由于其显著的健康功效、良好的加工性能和卓越的口感,广泛应用于乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、烘焙食品等领域。

  低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用

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