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黑贵州茅台酒产量少，如今市场价格较之其他几款颜茅台而言，相对于较高，这也是黑茅给人沉着质感，受人喜爱的效果。绿贵州茅台酒同样是每年小批量勾兑生产，每年限量产出，属于飞天酒系列，有着较高的收藏投资价值。绿代表着生命力和希望，是我们充满希望的生命女神。当绿和国酒茅台相遇，将生命力与希望注入国酒之中！手握一瓶绿贵州茅台酒，就手握着希望一般，是一款值得收藏的颜茅台！绿飞天茅台酒是现在颜茅台中稀有也是贵的一款，如今的绿茅台就跟希望之星一样缓缓升起！
茅台酒的制作五斤粮食一斤酒，九蒸八酵七取酒。（高粱与大曲的比例为1:1）茅台酒前后制作工序耗时约5年:①生产基酒1年；②基酒存储1年后盘勾；③盘勾后，存储2年勾兑；④勾调后存放半年以上。曲以小麦为原料，小麦粉碎后加入水和母曲，搅拌，放入模具木盒；由踩曲年轻女工人赤足站在盒子里踩实。端午踩曲（端午时节五月初五）随着茅台酒产量的不断扩大，用曲量大幅增加，如今踩曲已不限于端午时节，而是整个伏天都可以；
无论是茅台酒还是其他名白酒，要收藏我们首先在掌握的就是入手的时机。这个时间相对于某一款茅台酒、某一系列茅台酒都有不同。抓住收藏的合适时机，不仅可以让茅友们以较低的价格收藏到喜欢的藏品，还能选择到对的适合自己的茅台酒进行收藏！很多茅友会问，现在开始收藏投资贵州茅台酒会不会晚，哪些年份、种类的茅台酒具有一定收藏价值？答案是肯定的，现在入手收藏茅台酒，是完全可以的，且可以获得价值收益。在开始收藏前，我们首先需要对茅台酒的历史文化知识有所了解，藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来进行学习研究和收藏。
当然在重量上喜欢收藏的酒友需要重视，如果一旦收藏的稀有茅台跑酒或者漏酒了，那是多么心痛的一件事，一个的收藏品有价值保存完好。喜欢收藏茅台的酒友们陆志建议你们收到酒打算收藏的进行封口，常见的密封方法有蜡封、保鲜膜全封、生胶带封口，建议生胶带封，因为操作简单，生胶带易买，美观，密封性好，解开生胶带不易损坏胶帽，能保持完整性。随着茅台酒珍藏价值越来越高，一瓶保存了数十年的茅台酒，将是一笔可观资产。如果保存不好或储存方式不对，不光瓶里面的酒会越来越少，而且酒质也得不到，酒的价值将大打折扣。