彝良本地回收茅台酒哪家出价高
年份茅台酒中目前贵的是80年茅台，据说是用1915年茅台参加巴拿马万国博览会时珍藏至今的茅台酒勾调而成(总感觉这个事不靠谱)，被誉为国酒之尊，20万起步。虽然年份茅台酒被排在江湖座次名，但从稀缺性、性价比及纪念意义上却不如前面级别的一些酒，例如15年茅台和30年茅台在各大电商平台均常年有售，只要有钱分分钟可以买到。如同级别的虽然是飞天，但是认知度强，，流通性好，大家都喜欢买几瓶飞天藏在家里，而级别高的年份酒反而是从认知度、性价比、流通性都处于劣势，名和一名这种端的反差，冥冥之中是不是一种很有意思的巧合呢？
1990年500ml铁盖五星:“五星”商标是1953年以后长期作为茅台酒厂内销使用。黑白标为1996年后半年出品，根据防伪标志命名，有白标有黑标。1968-1975年540ml葵花牌贵州茅台酒:“葵花牌”商标从1967年开始启用;70年代初540ml黄釉矮嘴木塞;80年代540ml浅黑酱陶瓷瓶茅台，俗称“黑酱”。酱瓶茅台为七八十年代的产物，为当年国宴的特供酒，相当于古代的“御酒”。1973年，此酒在**初期面世，釉面粗糙、麻点起伏、瓶形状不整。70年代，釉面光滑、用浅淡、光润莹亮、酱香、品质卓。1983年，此酒瓶外施黑黄釉，泽稳重，通透光莹，瓶底收口露胎，瓶肩坡度平缓，较为罕见。1986年，此酒瓶外施酱釉，瓶底露胎，制作规整。1989年500ml铁盖红星:1986年12月24日以后，茅台酒厂开始对内销茅台酒改换包装，酒瓶容量从540ml改为500ml，增加外包装盒，顶盖从塑料盖改为“轻金属防扭断式封盖”，藏家称为“铁盖”。
恒兴烧坊（赖茅）:郑义兴唯一传统的酒师，把家传的工艺要点和技术诀窍贡献出来。并制订出“茅台传统工艺的14项操作要点”（全是手工操作）。茅台传统工艺的14项操作要点:小麦制曲、高粱酿酒、采用高温制曲、二次投料、堆积增香、回酒入窖、八轮发酵、七次蒸酒、分次入库、分型分级贮存、长期陈化、精心勾兑。常用的白酒原料:高粱、大米、小麦、玉米。又称:红粮类别:①粳高粱，直链淀粉较多，结构紧密，较难溶于水，蛋白质含量较高。②糯高粱，几乎是支链淀粉，吸水较强，容易糊化，出酒率高。（直链淀粉经熬煮不易成糊冷却后呈凝胶体,其大分子结构上,葡萄糖分子排列整齐。支链淀粉易成糊其粘性较大,但冷却后不能呈凝胶体,结构上,葡萄糖分子排列不整齐。）
茅台老酒常规的喝法，就是用生产时间较晚的茅台酒（或新酒）进行勾兑。老酒与新酒，珠联璧合，就变成了一瓶真正的琼浆玉液。老酒与新酒的勾兑过程其实也非常简单:一般是根据个人口味随意调节新老酒的比例；如果条件允许的话，则可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑，口感绝对超乎想象。