德茹单头煲汤大功率电磁炉-12型
功率:12KW
电源电压:三相 380V
外形尺寸: 650×730×(500+600)mm
商用电磁低汤炉首要功用参数和政策
1、商用电磁低汤炉选用磁场感应涡流原理
运用高频（20-40kHz）电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生许多小涡流，然后使锅体自身自行高速发热来加热锅内食物。
2、额定电压:220V/50Hz或380V/50Hz，额定输入功率: 8-15kW
3、对运用电磁炉锅体材料的要求
由于非导磁材料不能有用的堆集磁力线，几乎形成不了涡流,然后底子不能产生热能。别的，导电才干特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生涡流很小，产生的热量（P=I2R）也很小。所以大功率电磁煲汤炉运用的材料为导电功用相对较好的铁性材料。
德茹商用电磁炉适用场合:任何运用燃气炉、燃油炉、电炉等炉具的当地，均可选用不同品种的商用电磁炉。如:星级宾馆、酒店、饭店，酒楼、明档、大排档、西餐厅、机关、部队、院校、企事业单位等都可以运用我公司出产的大功率商用电磁灶。