血豆腐生产线-血豆腐设备-盒装血豆腐设备

　　血豆腐生产线，血豆腐设备，盒装血豆腐设备给他简单的介绍了一下做血豆腐加工需要的用到的设备，一会让陈工帮忙算算用最小型号的设备一天能加工多少，再就是一会给他发个方案，让他看看做血豆腐需要用到的设备。微信上跟他说了，如果打算盒装，投资太大，建议他先血豆腐设备用散装的打打市场，给他发了两套血豆腐加工的方案，让他参考考察了考察挺好，现在打算先用散装的打打市场，用传统方法做着，问他会不会传统的方法，他说不会，给他问问老客户或者网上百度一下吧，微信上跟他说说盒装血豆腐设备

　　血豆腐生产线工艺流程

　　采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。

　　血豆腐生产线操作要点

　　1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。血豆腐生产线待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。

　　2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,鸭血生产设备价格与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。血豆腐设备

　　3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。

　　4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。

　　5、灭菌:灭菌式:水灭菌 15-30′,反压冷却/121℃。

　　6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库

　　杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器，用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候，锅内是加压的，因此传递温度的热量大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具，用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水和蒸汽/空气混合物盒装血豆腐设备

　　血豆腐生产线产品承诺:一年三包 终生维修 量身定做 血豆腐设备长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务盒装血豆腐设备