湖北十堰哪里有卤菜学
湘味轩拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。
长沙湘味轩美食培训机构
长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
现在推出3500块钱任意搭配5个单项技术！2800随意搭配4个！拿出你们的诚意赶紧过来报名吧！湘味轩套餐会在5月1号正式发布！
长沙湘味轩卤菜训练内容:
1.卤菜拼盘、牙签肉等的制造、拌制、出售和开店。训练课程1.叙述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等常识。
2.卤菜用具、设备的制造使用和收购。
3.解说香辛料的效果及分类、选料与加工。
4.训练高汤、卤汤的配方与制造。
5.训练卤汤调色调味、火候把握。
6.训练红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制办法。
7.训练畜肉类、禽肉类、素菜类等质料的处理。
8.训练各种大型及小型肉类的腌制及煮制时刻。
9.训练系列荤素卤品加工的全程技能。
10.训练卤汤、卤品加工的注意事项。
11.训练卤汤的保管与寄存。
12.训练卤菜的保管寄存与二次变鲜办法。
13.训练卤菜店出资核算与运营管理办法。
咱们一切项目均实行随到随学，包教包会，通常三到七天学会，不限制学习时刻，节假日不休，三年技能免费升级，因本公司建立多年，报价略有改变，公司单项报价通常在600到1600摆布的报价，项目报价已实习电话咨询为准，还有早餐系列技能训练，快餐系列技能训练，夜宵系列技能训练以及各种特色小吃美食训练，湘味轩总部招生负责人曾师傅，温馨提示您:一份学费能够两人前来学习，现有学二送二优惠。
1.具体解说开店流程，店面选址、人员招聘、物料收购等
2.商品技能理论学习，包含原材料的挑选，收购，口味的改换、质料配比等
3.店肆运营窍门
4.专业讲师一对一实习操作，解说技能
5.讲师在实习操作中带你重温理论窍门，原材料的挑选，收购，本钱、核算
6.自个操作一切学习流程制造制品，终究取得讲师认可
7.学员自我思索，讲师引导，了解操作流
湘味轩美食介绍
烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列 常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列，