比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。 比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。在吃完这些“冲”的食物后，口里会有气温，可吃茶叶、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，减轻大蒜的味道。有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。 香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。 榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。 榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。4月8日，漫天飞絮已在空气中自由飘荡。由于今年春季气温较高，杨柳飞絮的爆发时间比往年提前了一周，让不少北京市民感到猝不及防。走路时只好手掩口鼻，也有人赶忙戴起了口罩。预计到本月底，飞絮现象才会逐步消除。据市园林绿化局统计，目前北京城市规划建成区还有杨柳树雌株200万株，朝阳、海淀、丰台三个区分布广泛，尤其是公园、河道两侧、高速公路两侧、老旧小区等区域。实际上，北京市治理杨柳飞絮已有10多年，但始终没有消除。北京青年报记者调查发现，目前现存的200万杨柳树雌株，仅有20多万株采用打“绝育针”或嫁接“变性”的方式治理飞絮。这也意味着，高峰期仍有九成杨柳树雌株在飘絮。