越来越多的消费者想了解饮料中所含成分，消费者选择产品时越来越理性，人们更加愿意选择健康的拥有天然成分与少糖的产品。

    消费者对其选择的食品中原料是否安全，产品包装是否具有吸引力，产品是否美味都越来越重视，人们会避免选择没有标识产品成分的食品。除了对产品的添加成分越来越关注，另一方面，更多的消费者也希望了解产品到底是如何生产。因为既然消费者没法去评估食品的安全性，对产品的信任是其对食品评估的关键因素。

    产品信息透明不再仅仅是选项，而是基本标准

    根据FMCGGurus报道，60%的消费者认为食品的营养摄入的监测是很难实现的，因为品牌很多时候不愿意在饮料标签上展现不健康的成分。

    事实上，消费者可以接受饮料成分不是100%天然或者完全健康，但是他们不希望被品牌故意误导。调查显示75%的消费者并不完全相信产品标签上的信息完全准确，有37%的消费者更倾向于选择标签上信息更加透明的产品。

    消费者对产品的口味与形象都不再妥协

    如果产品看起来无趣并且没有吸引力，仅仅健康也不足以吸引消费者。作为消费者，对饮料的颜色也有所期望，因为这可以让消费者了解产品的风味并且激发味欲。

    消费者对饮料的外观的重视，颜色成为影响其购买决定的重要因素越来越多的消费者，特别是年轻一代希望通过饮料的颜色了解饮料主要原料的来源，比方说果蔬饮料。

    清洁食品，较少的添加成分的食品越来越受到千禧一代的追崇。

    清洁标签更容易满足消费者对产品透明度的要求

    使用天然成分，可识别，较少添加剂，以及水果色的产品，并且使用果蔬为主要成分，可以减少消费者对产品产生负面感知的风险。

    标签的透明化可以满足消费者对产品信息获取的需求，并且让产品更容易被消费者选择。