“在满眼绿油油的环境里工作,心情咋能不好。”站在西红柿藤蔓下,剪叶工刘晓红笑得露出了牙齿。在密云水库下,有一座现代化的“农业花园”——极星农业科技园,里面的生菜和西红柿都是在自动化的环境下、100%零农药生长。“农业花园”不仅孕育出了北京产的有机蔬菜,还成为周边农民变身产业工人、脱贫致富的新路径。

新农民 工作环境令人羡慕

1979年生的刘晓红,是密云区穆家峪镇南穆家峪村的农民,在来到极星农业科技园上班前,一直是守在家里的家庭主妇,每年自己交着1000元的社保金。2017年12月,经姐姐介绍,刘晓红第一次走出家门,开始了打工之旅。

“刚开始我对自己还有点担心,怕做不好,不过这里的同事都很好,培训了一个月,手把手地教我们。”身强体壮的刘晓红,个头也高于女性的平均水平,便成为了一名剪叶工,每天负责修剪西红柿藤蔓上的枝叶,就像是西红柿的“美容师”。

“剪叶也有讲究的,要贴着藤蔓从下往上剪,不能给藤蔓留下‘疤痕’。相比于最初,我现在20分钟就能剪完一排了。”每天早晨,刘晓红骑上15分钟的电动车就能到达科技园,在这里工作七个半小时,每月扣除保险后的净得收入就有4000元。这在南穆家峪村里,算得上是令人羡慕的高收入。

“我可是在家门口就把钱挣了。”刘晓红告诉记者,每天在绿油油的环境中被藤蔓枝叶围绕着工作,整个人的心情都变得格外好,“每次我发朋友圈,别人都特羡慕我的工作环境。”

新功课 上班阅读作物

在极星农业科技园里,除了刘晓红所担任的剪叶工,还有绕蔓工、落蔓工、采收工、梳花工和包装工五个工种,共50名工人。无一例外的,这些工人都是来自周边的农民,在科技园中第一次当上了产业工人,也是国内首批具备荷兰农业职业标准的产业工人。

而这50名工人的领头人、北京极星农业有限公司总经理徐丹,则是一位有着留洋背景的“农民”。徐丹大学就读于现代有机农业发达的荷兰,来这儿之前,已经从事了五年的植物科学与有机农业领域工作。“如果说现代有机农业在国内并不新鲜,无土栽培、滴灌等技术也频频出现,我们这里的优势便是集合了荷兰现代有机农业领域的整套系统。”徐丹介绍,在科技园里,有一种理念叫“阅读作物”,就是观察作物的生长并根据它们的需求来制定灌溉策略,调整环境参数。以西红柿为例,这里的西红柿生长速度被严格控制在每周25厘米。“每天早上我们都要去看是否长够了3厘米,同时对土壤的盐分含量等数据都要监控,如果有异样我们就要考虑培植土壤、温度等是否出现异样,并及时‘治疗’,而这种质量完全通过调整环境和注入营养液来完成,不用一点农药。”

新大棚 西红柿大小一个样

位于密云水库下的极星农业科技园,是由北京城建六公司投资建设,科技园总占地面积18万平方米,目前建成投产的一期项目占地3.3万平方米,包含2.2万平方米的番茄种植区,以及水培生菜区和育苗区。

昨天,记者来到了科技园内。说是作物大棚,这里却更像是一座现代化的厂房,整齐的设备,干净的地面,人进入前必须先换上防护衣帽、进行手部消毒并戴上专用的隔离手套。走进水培生菜区后,记者看到的场面更不一样了:2000平方米的生菜区,几乎看不见工人,只有一排排铝合金栽培槽,每排栽培槽上栽着42棵绿莹莹、品种不同的生菜。

“我们采用的是全自动可移动式栽培槽,工人们只需要把菜苗点进栽培槽中,随着生菜的生长,栽培槽会向前移动并自动调整间距,为生菜生长留出适宜的空间。”徐丹介绍,带有坡度的栽培槽,每5分钟会自动喷一次营养液让其顺坡流过生菜根部,既能保证根部持续获取氧气,多余部分还可回收。从播种到采收,2000平方米的小小天地中,一年能生产出70万棵生菜,是传统大棚方式产量的10倍以上。

到了西红柿种植区,又是另一番景致。半米高的平台上是整齐排布的培植基,西红柿的根茎钻破培植基蜿蜒向上直到顶部,绿色的藤蔓之下,则是一串串或红或绿的果实。最巧妙的是,顺手摘下几颗,每一颗的个头大小都近乎相同。在藤蔓之间,还不时有比利时熊蜂飞上飞下。熊蜂很“蠢”,不会交流、不会识别,见花就采,但也正因为授粉顺序与西红柿的开花顺序严格一致,才让果实的大小、颜色、口感能保持一致。

“我们这里已基本实现全自动、智能化管理,除栽苗、绕蔓、修叶、落蔓、采摘之外,几乎不再需要操作工人。”徐丹说,温室自控系统能指挥各系统的自行运转,为作物生长创造稳定的环境,只要有互联网,不管身处何地,都能对温室远程管理。

新模式 定点帮扶精准扶贫

“我们通过支付农民土地租金、提供就业岗位的方式给农民带来直接收入,实现定点帮扶,提高密云区低收入人群收入。”城建六公司董事长朱忠择介绍,除了50名生产工人外,科技园内还有从事清洁、安保的农民50余名,每人每年能实现增收约2万元。项目二期建设及运营后,还将带动300到400名农民的就业。