有一次跟闺蜜吃完饭散步聊天,说起我们自己在外工作生活,偶尔有朋友来一次就能开心好久。
“那是因为长大以后,你小时候的那个故乡就回不去了,你现在所在的城市也不是家,
心里的孤独感就特别重。”
“吃不到家里的菜了,每天都在食堂打卡,或者吃外卖的地沟油。”
是的,对吃货来说,乡愁就是吃不到家里的菜。
城市里的高级料理固然好吃,
约会时的烛光晚餐也超级浪漫,
我却依然怀念小时候用铁锅炒出来的家常味道。
查蒙蒂纳新款平底铁锅,
带我回到儿时故乡的饭桌上。
我怀念读书时,每天早上准时送到面前的荷包蛋,怀念寒暑假去乡下奶奶家,她用老灶铁锅给我炒的饭菜。
选择这款查蒙蒂纳新品平底铁锅,传统厨具,缔造家的味道。
全铁材质平底煎锅,
比铝锅有质感,
比不锈钢锅更耐用。
说起要用铁锅烧菜,大部分妹子都会担心重量问题吧。确实,从材质上讲,铁锅不是最轻的。所以选择一口铁锅,手柄的质量很重要,握持舒适的手柄也能为烹饪减少不小的压力哦。
铁锅采用一体成型手柄,
承重力强,手柄长,
炒菜时握住尾部即可,
既防烫手又不会被油溅到手背。
手柄和锅体连接处采用穿心铆钉,
牢固不晃手,结实耐用。
记忆中,妈妈围着灶台挥汗如雨地炒菜,闷热的夏天,长时间待在厨房的她做完饭已经毫无胃口,这些让人心疼的画面还留在我心里。
新款铁锅在保留传统铁锅优势的基础上,
采用“冲压工艺”,使铁板薄而结实,
这样一方面减轻了铁锅的重量,
另一方面加快了导热速度,减少烹饪时间,
让你不必再大汗泠泠地劳作过久。
“油烟重”,“清洗太麻烦”是很多小仙女不愿意进厨房的主要原因。
查蒙蒂纳铁锅运用氮化铁技术,烹饪时少油即可成膜,使用的时间越长就越不易粘锅,是不是很神奇。
像对待玉石珍宝般用时间养护一口好锅,
它也会回报以更贴心的品质和体验。
人和物的相处之道,
也如同人与人之间的互相付出和得到。
常听老人说铁锅铁锅好,铁锅营养好。小时候觉得真奇怪,一口做菜的锅而已,还能补充营养吗?现在才知道,还真是这样的。
选择在家做饭的理由有很多,
节日聚餐、更省钱、吃腻了外卖,等等等等
而自己做饭,最大的好处就是健康,
使用铁锅,为营养三餐加成。
一人在外也要好好生活,“吃饱穿暖”四个字虽然平实,却能给在异乡打拼的年轻人一个健康的身体,和一颗有安全感的心。
深藏在儿时记忆里的味道,
能随时回味,就随时治愈疲惫的我。
查蒙蒂纳平底铁锅,
是下厨好帮手,也是化解乡愁的精神寄托。
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