婴儿是不能吃鱿鱼丝的,因为鱿鱼丝不好消化,婴儿应该吃一些利于消化的软食或流食,比如奶粉、糊糊等。如果想要给孩子吃鱿鱼丝,应该等长大到3岁左右再吃,在给小孩吃鱿鱼丝之前,可以稍微了解一下鱿鱼丝的特点及营养价值。

1. 鱿鱼丝是怎么做的

鱿鱼丝是由鱿鱼干制作而成的,可以自己买鱿鱼干在家制作。将干鱿鱼清洗一下,用清水浸泡20分钟左右,清洗干净后控干水分。把鱿鱼骨和皮清理掉,鱿鱼翅也撕下来。准备微波炉架起烧烤用的架子,干鱿鱼加盐铺平烧烤架上,选烤制档的子项-烤肉串-份量调节-1份。听哒哒声和闻到香味了。按暂停键打开微波炉的门把鱿鱼翻个,再让它继续烤制,把烤制熟了的鱿鱼用手撕成丝即可。

2. 鱿鱼丝的营养价值

鱿鱼丝虽然是零食的一种,但是并不是属于垃圾零食,而是富含营养价值的,小孩子偶尔吃一些是非常有好处的。鱿鱼丝的脂肪热量很低,小孩经常吃也不容易引起肥胖,另外鱿鱼丝含有大量的蛋白质,以及钙、磷、铁、牛磺酸和人体所需的氨基酸,适量吃对人体是有益处的。

3. 鱿鱼丝食用禁忌

鱿鱼丝营养虽高,但也不能让小孩子吃太多。鱿鱼性寒,小孩子的脾胃不太好不宜多吃,吃多了会不消化,另外如果孩子是过敏体质也不宜吃鱿鱼丝,因为鱿鱼属于发物。

还有,对于一些高血压、高血脂、高胆固醇的人来说,鱿鱼丝也是不宜多吃的,吃太多的鱿鱼丝可能导致病情的进一步恶化。

4. 鱿鱼丝怎么选择

鱿鱼丝虽好,但是也不要随便购买,不建议购买颜色发白的鱿鱼丝,那些都是为了颜色好看而漂白过的,吃起来不健康。建议选择颜色有点发黄,看起来比较正常的鱿鱼丝,可以选择袋装或罐装的鱿鱼丝,罐装的鱿鱼丝分量比较多,可以试试小谷熊鱿鱼丝。