直冷冷柜和风冷冷柜的区别

很多朋友在选购冷柜的时候都会遇到这样的疑问，销售人员会询问你的使用需求后，向你推荐风冷和直冷两类产品，但是对于风冷冷柜和直冷冷柜有什么区别，估计很多朋友搞不太明白，今天我们就为大家来探讨一下这个问题。

风冷与直冷谈不上那种更好，那种更实用，是需要根据客户的实际需求考量那种冷柜更适合一些，各有优劣，各有千秋。

风冷冷柜是通过内部蒸发器产生的冷气，通过循环风机强制循环流动，从而使冷气均匀分布于柜内各个箱体，实现制冷效果。

风冷冷柜优点：无霜，干净，清爽，风冷冷柜靠的是冷气的流动达到制冷效果，这样也就有内部储存位置需适当留有保持气体流程的使用要求，食物相互之间不会粘连不清。风冷冷柜会有不断循环的冷风，再经过除臭系统的过滤，内部产生异味、串味的可能性极低。风冷冷柜因为需要风机定时强制循环流动，因此制冷更均匀，温度控制更加精确。

风冷冷柜缺点：食物容易风干缺水，内部会有冷气不断循环，进而会使冷柜内的空气湿度变低，一些食物如果没有使用保鲜膜或保鲜盒隔离，容易缺水，进而被吹干，价格较贵，噪音稍大，风冷冷柜内部结构相比直冷冷柜更复杂，因此制造成本更高，更贵。

酒吧饮料专用冷藏柜

直冷冷柜是把蒸发器的冷却盘管直接贴附在冷藏箱体的里面或者后背，靠蒸发器盘管制冷传导达到制冷效果，越靠近冷却管的位置，制冷速度越快，效果越好。

直冷冷柜优点：保鲜效果更佳，直冷冷柜就是我们传统意义上的有霜冷柜，耗电量低，价格低，噪音低，直冷冷柜通常用于经济型产品。

直冷冷柜的缺点，制冷速度比较慢，蒸发器易遭碰撞,擦刮,腐蚀造成泄漏影响寿命，最大的缺点就是使用一段时间，箱体内壁就会结厚厚的冰霜，需要定期人工除霜或者停机化霜。直冷冷柜容易存在制冷死角，毕竟蒸发器是贴在箱体上，所以温控点测试的温度与冷柜内部整体的实际温度相比，可能会有差异，这会影响食物的保鲜质量。

说了这么多，相信朋友们对冷柜的分类大致有了了解，希望能帮到有冷柜购买需求的朋友们。

入驻头条第一篇文章，希望得到各位的支持和鼓励。