在2019年博鳌亚洲会议上，茅台集团董事长曾说过，茅台酒的年产量是5.6万吨，在6600吨产能扩建完成后将不再扩建，这点产量换算成酒，每年也就是1亿瓶，而全国有3.5亿家庭，如果每个家庭每年喝一瓶，以茅台现有的产量，连三分之一的需求都满足不了，如此悬殊的需求落差，不但让茅台的抢购和酒商成为常态，也让另一大酱香白酒—郞酒的青花郎也以翻倍的速度增长，甚至出现了特定品种还没上市就抢购一空的局面。面对汹涌的买家，茅台集团不但高兴不起来，反而有点慌了，茅台集团董事长一再劝告茅台酒回收部分商家，不要因为贪婪，葬送了来之不易的大好局面。
直到1915年， 茅台酒在巴拿马举行的世界物品展览会上获奖后， 驰名中外， 销量日增， 为适应外运需要， 成义荣和两烧坊几经研究， 试制成与现在形状相同的圆柱形小口短颈的黄色陶质酒瓶， 此种定型的茅台酒瓶， 一直沿用到解放以后。此后几十年的时间，又改用了乳白色陶瓷瓶。那为什么不用玻璃瓶？
唐镇烟酒回收，目前市场上多少钱能买到一瓶53度飞天茅台酒？为何回收茅台酒价格“越飞越高”？在茅台酒终端价格创下新高背后，五一过后，贵州茅台方面没有像往年一样公开常规的加大投放动作。此外，消停半年的聚会饮酒需求或爆发，也推动了茅台酒的涨价。尽管茅台集团此前曾大力清除违规经销商、加大直绡投放，目的之一就是为了管控好终端价格和市场秩序，但看整个苏州市场实际情况，茅台的直绡渠道也成为了部分酒商的新目标。
酱香酒有三大特殊风味:酱香、醇甜、窖底香，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒是风格美好的酱香型大曲酒之典型，口感舒服，留香持久、回味绵长，酒液透明纯净、醇馥幽郁的特点正是由酱香酒的三大特殊风味融合而成，但其与其他正宗酱香酒一样，至今尚未找到主体香味物质。因此，即便有人想通过添加合成剂的做法来进行做假，也是无从下手的，添加香气、香味物质以冒充茅台酒的可能性基本可以排除。
作为国内酱香型和浓香型白酒的代表，五粮液一直被拿来与茅台作比较。2001年8月，贵州茅台上市，上市首周报收37.01元，市值仅为92.53亿。而当时的五粮液市值达193.64亿元，2倍于贵州茅台。但在2005年，两家白酒霸主的竞争态势逐渐发生转折。伴随着53度飞天茅台价格的一路飙升，茅台净利润达到11.69亿元，超过五粮液。同年，五粮液的销售收入则超过茅台25亿，但利润低于茅台4亿元。2013年开始，在营收上，贵州茅台远超五粮液。此后，无论是业绩、市值还是股价，五粮液都难以望茅台项背。2018年，五粮液的营收处在398.2亿至402.2亿之间，贵州茅台的年度营收为750亿元。而在时代财经发稿前，贵州茅台古票的收盘价为748.60元，五粮液为73.97元。茅台和五粮液两家企业的市值分别为9403.90亿元与2871.23亿元。