这是一个集创意和情怀于一体的店，不同于其它的店，卡汶凯瑟气味博物馆是一家找寻独一无二的气味也找寻那些与气味有关的回忆的店。气味博物馆出自法国著名气味艺术家卡汶·凯瑟之手。他从1925年开始研究与搜集自然界中各种气味，研制与生活中的气味。1936年正式成立气味博物馆，CHARM KAISER系列产品于1938年正式在法国发售。博物馆里四百多种气味香水试闻瓶一字排开，乍看让人误以为是做实验的药剂，目前气味博物馆已收藏的气味6000多余种其中在售的气味达到400余种，这其中既有自然界的水、雪、泥土、森林的气味也涵盖了生活中宝宝金水、洗衣间、灰尘的味道...还有星座的性格气味。
时光转瞬即逝无发停留但你知道时间是有味道的吗？
十二星座有自己的味道，你知道自己的星座是什么味道吗？
你知道每个城市都有它独特的味道吗？喜怒哀乐每个情绪都是有它们专属地味道的。
卡汶凯瑟气味博物馆位于长沙市望城区靖港古镇靖港古镇内，这座以寻找独一无二的气味为内容的小店很快吸引了很多气味爱好者来到这里寻找他们专属的味道。店内将气味分成13个馆，它们分别是:生活馆，自然馆，植物馆，蔬果馆，美味馆，美酒馆，城市馆，星座馆，色彩馆，情侣馆，心境馆，音乐馆，趣味馆。每个馆都有属于自己的故事，听起来是不是觉得特别有意思，想要深入去了解？
香味和记忆是联通的。某个气味会让你想起某一个人、某件事情，像是某个炎热的夏天，热气模糊了它地面，一切都变得朦胧。你和小伙伴在大树下一起吃一块西瓜的味道。然后你就会发现:其实香水不全是甜美的味道，可能就只是那些记忆里面能让人念念不忘那种味道...剥桔子时汁水的味道、夏天皮肤上的汗水的味道、建筑的砖瓦的味道...身边的东西它都可以是香水，最重要的是，它会提醒你，那个味道对于你的意义。小小玻璃瓶里的气味散开的瞬间你埋藏深处的记忆突然清晰了起来。在某天某时，你就会出现在卡汶凯瑟气味博物馆里，寻找独一无二的味道，带着自己记忆的味道。
这是一家很有意思的小店，细节处也许不够完美但却足够用心。我们生活的这座城市，从来不缺多的模仿和跟风的网红店却缺少静下心来认真的打磨与反省，想要留住顾客光有好看的拍照墙是不够的，一切都得更加用心。来这里，卡汶凯瑟气味博物馆和你一起寻找独一无二的味道。