不锈钢井盖的作用是掩盖道路上或家中深井的防卸物，用来防止人或物掉下。一般分为圆形和方形，在市区的路政方面，一般采用圆形，因为圆形的不锈钢井盖不易倾斜，能够较好的保护好行人和车辆的安全。使用圆形，主要是考虑到圆形的井盖通过其圆心的每条直径长度都是一样的，这样如果井盖被经过的车辆轧起时，因为无论如何轧起，其直径都会比下面的井口略宽，井盖不会掉到井口里去。
如果采用方形的不锈钢井盖，由于方形的对角线明显长于其每条边长，这样的井盖被轧起时，很容易沿井口的对角线方向掉进井中，造成安全隐患。如果井口做成圆形或明显小于井盖，方形的井盖就不会掉进井中。这里就牵涉到一个材料的最大利用和节约的问题。井口说使用取决于井口的大小，如果非要在上面安装个面积远远大于井口的方形井盖，那么材料的利用和实用价值自然没有直接使用圆形的井盖更有效，即节约井盖的材料，也保证了井口的安全。