明代景德镇珠山御窑厂除选检少量精品供应宫廷，其余淘汰品均捣碎掩埋，明代官窑瓷的生产成本几乎与白银铸造器皿等价，民间的机会罕有。其实，在品里，普通的工薪层藏友接触最容易和最多的就是民窑瓷器，民瓷涉及社会生活诸多方面，与民众生活息息相关。虽是民间寻常之物，却展现出极有韵味的瓷绘艺术
瓷器表面的釉面光滑、光亮，通过对釉面光亮程度的判断是目测鉴别的重要方法之一。瓷器经过烧制以后，通过目测能感觉出釉的表面有一层明亮的表光，也称为“浮光、火光、贼光”。一件新出窑的瓷器，整器各方面都表现出一种的状态，釉面净明新亮，受光线照射后，釉层内的矿物质颗粒年轻活跃，通过釉面反射出来的光波强烈耀眼，飘浮游离，其活力、能量、强度都处在高状态。随着年代的延长，釉中的各种矿物质在接受自然界当中物理、化学的作用下，逐年的氧化老化，其活力、能量、强度也逐年的减弱，釉层开始老化变旧，釉面开始逐渐的熟旧温润。受光线照射后，釉面表光明亮耀眼的强度逐渐减弱，游离程度逐渐降低，呈现出一种玉质感。以上这种变化现象，年代越久远，变化越明显。除了情况下因为受到非自然的物理、化学作用出现失光现象以外，其年代远近与变化程度成正比关系，大致和树木生长的“年轮”是相同的意思。这种变化现象虽然目前我们还不能用图像的形式准确描述，但是它是有明确显示并且是有规律的。正是这种有显示和有规律的光感变化，给我们对古瓷鉴真断代提供了的理论和实践依据，也给古瓷造假者设置了无法超越的屏障。
瓷之型代表和展现着历史、人文、政治、经济乃至形制和生产力发展的传承脉络。是一个时段政治经济发展演绎过程直接的体现。由于是贴切、真实的人文浓缩，因而，我们研究认识瓷之型的演绎过程也便于了解社会的进程与发展。如果我们对某一类的器物，从起源到发展的全过程有一番系统的了解，如瓷壶类，那么我们从器型，全然可以粗略地以型断代，然后依据同时代的取材、用料、配方工艺、人文历史等进行的核实论，就有可能准确的断其年代。假如说年代确立不了，那就容易张冠李戴，形成老吃天，无法下爪。由此可说，鉴定瓷器，观型断代是坚定的要素。
永乐“甜白釉”景德镇在元代卵白釉瓷的基础上，明代的白瓷制作有了进一步的发展。明初洪武的白瓷，应该已有相当的成就，惟目前尚无法加以识别，但永乐的白瓷制作，可以说是划时代的。其特点是胎质细而洁白，釉面映出白润的光泽，给人以一种甜美的感受，故有“甜白”之称。又有人认为，这种白瓷可以填上各种彩而成彩瓷，因此又有“填白”之名。永乐的甜白器有厚、薄两种，大件器都属厚胎，薄的一种主要是碗、盘、高足碗等小件器，能达到光照见影的程度，这是有名的“薄胎”器。尤其圆器中盘、碗类撇口处的口边，以手拭之有锋利的感觉。甜白瓷除了一部分为素面无花纹装饰外，也有一部分有暗花装饰，其图案花纹主要为缠枝牡丹、缠枝莲、瓜果、折枝花、莲托八宝等。在刻花花纹的纹线部位或器物的足边积釉处，釉呈冷青。器底的白釉一般很匀净，但有时会出现薄厚不匀的现象，当出现此现象时，釉厚处呈浆白或稍闪青，釉薄处泛黄（俗称鱼肚白，见后文）。甜白薄胎瓷器迎光透视时，胎子会呈现出浅淡的肉红或淡粉，但是透光透视效果，直接目测仍为甜白。但如果直接目测胎体就有淡粉的感觉就值得商榷了。永乐甜白器的款识有暗刻或模印“永乐年制”四字篆书款，字体结构严谨，笔线圆润，以半脱胎器所见为多。但由于釉子厚润，因而字体若隐若现，需借助光线透视。琢器则至今未发现有带刻款的传世品。