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详细说明
产区:莫莱谷法定产区
葡萄品种:100%西拉
年份:2013年
陈年能力:现在适饮或2-3年适饮
酒精度:13.8%vol
PH值:3.8
总酸度:4.58g/L
酿造过程:在26-28度恒温下,葡萄在不锈钢槽里发酵10天。发酵前浸剂5天。
酒评:深宝石红色泽,甜而圆润的单宁。酒体充满黑莓和红色浆果的香气,入口有巧克力、辛辣和黑胡椒味。
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