| 产品简介 | 沙禾有机小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所需的维生素及矿物质，其蛋白质含量比一般谷类粮食高，尤其是苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸、亮氨酸等人体必需氨基酸。具有健脾和中、益肾气、补虚损、清虚热、利小便、治烦渴、除热解毒等功效，是治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、精血受损、产后虚损、食欲不振、消渴泄泻等病的良好康复营养食品。沙禾有机小米营养丰富，不论是煮饭还是熬粥，都易于被人体消化吸收，是产妇、老人、病人、婴儿的良好滋补食品。小米熬粥浮在上面的一层“米油”营养价值极高，清代王士雄在《随息居饮食谱》中记载“米油可代参汤”。 |
| 食用方法推荐 | 小米红枣粥:配料:小米150克，红枣15个，红糖10克。做法:将红枣洗净去核，与淘洗干净的小米一同入锅，加水500克，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，加入白糖，搅匀即成。功效:健脾和胃、益气生津。 |
| 引注 | 《本草纲目》:“小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。 |